UMIN試験ID | UMIN000039385 |
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受付番号 | R000044757 |
科学的試験名 | 野菜素材摂取時のスルフォラファンの吸収性評価 |
一般公開日(本登録希望日) | 2020/02/04 |
最終更新日 | 2021/08/30 11:36:35 |
日本語
野菜素材摂取時のスルフォラファンの吸収性評価
英語
Study on the absorption of sulforaphane after ingesting vegetable materials
日本語
野菜素材摂取時のスルフォラファンの吸収性評価
英語
Study on the absorption of sulforaphane after ingesting vegetable materials
日本語
野菜素材摂取時のスルフォラファンの吸収性評価
英語
Study on the absorption of sulforaphane after ingesting vegetable materials
日本語
野菜素材摂取時のスルフォラファンの吸収性評価
英語
Study on the absorption of sulforaphane after ingesting vegetable materials
日本/Japan |
日本語
健常者
英語
Healthy adults
該当せず/Not applicable | 成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
開発した野菜素材を摂取した際のスルフォラファンの吸収性/利用効率を明らかにする。
英語
To reveal absorption/bioavailability of sulforaphane after ingesting newly developed vegetable materials.
生物学的利用性/Bio-availability
日本語
英語
日本語
スルフォラファンの吸収量/吸収率
英語
The amount and ratio of absorbed sulforaphane
日本語
イソチオシアネート代謝物量/吸収率
英語
The amount and ratio of absorbed isothiocyanates
介入/Interventional
クロスオーバー試験/Cross-over
非ランダム化/Non-randomized
オープン/Open -no one is blinded
実薬・標準治療対照/Active
5
予防・検診・検査/Prevention
食品/Food |
日本語
スルフォラファンを含む市販サプリメント(カゴメ・スルフォラファン)を1回摂取する。
英語
Take a single supplement containing sulforaphane (Kagome, sulforaphane supplement).
日本語
スルフォラファンを含む野菜素材Xの1倍量を1回摂取する。
英語
Take 1 times the amount of vegetable material X containing sulforaphane once.
日本語
スルフォラファンを含む野菜素材Xの1.5倍量を1回摂取する。
英語
Take 1.5 times the amount of vegetable material X containing sulforaphane once.
日本語
スルフォラファンを含む野菜素材Xの2倍量を1回摂取する。
英語
Take 2 times the amount of vegetable material X containing sulforaphane once.
日本語
スルフォラファンを含む野菜素材Yの2倍量を1回摂取する。
英語
Take 2 times the amount of vegetable material Y containing sulforaphane once.
日本語
英語
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英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
20 | 歳/years-old | 以上/<= |
65 | 歳/years-old | 以下/>= |
男女両方/Male and Female
日本語
健康なカゴメ株式会社の従業員でインフォームドコンセントが得られた者
英語
Healthy employee of KAGOME Co. Ltd. who agreed to participate in the examination.
日本語
1. 消化管に関する疾患がある、もしくは既往歴があり、消化吸収に影響があると考えられた方。
2. 現在、習慣的に喫煙されている方
3. 試験期間中に、検査値に影響を及ぼすと考えられる医薬品や医薬部外品、漢方、健康食品(サプリメントを含む)の使用を控えることができない方
4. 試験に関連してアレルギー発生の恐れがある方
5. 試験開始時に妊娠している方、妊娠を予定している方、又は授乳が必要な小さなお子様がいらっしゃる方
6. 試験期間中、指示通りに試験食品を摂取できない方
7. 試験開始時に他の試験に参加している方
8. その他、試験責任医師が研究対象者として不適当と判断した方
英語
1. Who has digestion and absorption disorder.
2. Who has smoking habit.
3. who can not refrain from using drugs, quasi-drugs, Kampo products, and health products (including supplements) that may affect laboratory values during the test period.
4. Who has food allergy to the test foods.
5. Who will get pregnant or breast-feed during the study period.
6. who can not intake test foods as instructed during the test period.
7. Who join other human studies.
8. Who are judged unsuitable for this study by principal investigator.
15
日本語
名 | 悠介 |
ミドルネーム | |
姓 | 牛田 |
英語
名 | Yusuke |
ミドルネーム | |
姓 | Ushida |
日本語
カゴメ株式会社イノベーション本部
英語
Innovation Division, Kagome Co., Ltd.
日本語
自然健康研究部
英語
Nature and Wellness Research Department
329-2762
日本語
栃木県那須塩原市西富山17
英語
17 Nishitomiyama, Nasushiobara, Tochigi, Japan
+81-0287-36-2935
Yusuke_Ushida@kagome.co.jp
日本語
名 | 慶強 |
ミドルネーム | |
姓 | 胡 |
英語
名 | QINGQIANG |
ミドルネーム | |
姓 | HU |
日本語
カゴメ株式会社イノベーション本部
英語
Innovation Division, Kagome Co., Ltd.
日本語
自然健康研究部
英語
Nature and Wellness Research Department
329-2762
日本語
栃木県那須塩原市西富山17
英語
17 Nishitomiyama, Nasushiobara, Tochigi, Japan
+81-0287-36-2935
Keikyo_Ko@kagome.co.jp
日本語
その他
英語
Innovation Division, Kagome Co., Ltd.
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カゴメ株式会社イノベーション本部
日本語
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英語
日本語
その他
英語
Innovation Division, Kagome Co., Ltd.
日本語
カゴメ株式会社イノベーション本部
日本語
自己調達/Self funding
日本語
英語
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英語
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英語
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カゴメ株式会社イノベーション本部
英語
Innovation Division, Kagome Co., Ltd.
日本語
栃木県那須塩原市西富山17
英語
17 Nishitomiyama, Nasushiobara, Tochigi, Japan
+81-0287-36-2935
Keikyo_Ko@kagome.co.jp
いいえ/NO
日本語
英語
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英語
2020 | 年 | 02 | 月 | 04 | 日 |
未公表/Unpublished
日本語
英語
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英語
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英語
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英語
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英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
試験終了/Completed
2019 | 年 | 12 | 月 | 26 | 日 |
2019 | 年 | 12 | 月 | 13 | 日 |
2020 | 年 | 01 | 月 | 22 | 日 |
2020 | 年 | 04 | 月 | 30 | 日 |
日本語
英語
2020 | 年 | 02 | 月 | 04 | 日 |
2021 | 年 | 08 | 月 | 30 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000044757
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000044757
研究計画書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ仕様書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ | |
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登録日時 | ファイル名 |