UMIN試験ID | UMIN000046183 |
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受付番号 | R000052687 |
科学的試験名 | 高レジスタントスターチ(RS)米「A12」を用いたクラッカー摂取後の血糖値上昇への影響 |
一般公開日(本登録希望日) | 2021/11/28 |
最終更新日 | 2022/03/02 14:01:39 |
日本語
高レジスタントスターチ(RS)米「A12」を用いたクラッカー摂取後の血糖値上昇への影響
英語
Effect of intake of rice crackers prepared from high resistant starch rice (A-12) on increase in blood glucose levels.
日本語
高レジスタントスターチ(RS)米「A12」を用いたクラッカー摂取後の血糖値上昇への影響
英語
Effect of intake of rice crackers prepared from high resistant starch rice (A-12) on increase in blood glucose levels.
日本語
高レジスタントスターチ(RS)米「A12」を用いたクラッカー摂取後の血糖値上昇への影響
英語
Effect of intake of rice crackers prepared from high resistant starch rice (A-12) on increase in blood glucose levels.
日本語
高レジスタントスターチ(RS)米「A12」を用いたクラッカー摂取後の血糖値上昇への影響
英語
Effect of intake of rice crackers prepared from high resistant starch rice (A-12) on increase in blood glucose levels.
日本/Japan |
日本語
健常者
英語
Healthy human
成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
試験食品と対照食品の食後血糖値およびインスリン値を測定し、その変化を評価する。また、血糖値上昇曲線下面積(IAUCg)およびインスリン上昇曲線下面積(IAUCi)の検証をする。
英語
Evaluation of changes in postprandial blood glucose levels and insulin levels after intake of test and control foods, along with their incremental area under the curves of blood glucose levels (IAUCg) and insulin levels (IAUCi).
有効性/Efficacy
日本語
英語
日本語
血糖値、IAUCg
英語
blood glucose levels, IAUCg
日本語
インスリン値、IAUCi
英語
insulin levels, IAUCi
介入/Interventional
クロスオーバー試験/Cross-over
ランダム化/Randomized
個別/Individual
介入実施者・測定者がブランド化されている単盲検/Single blind -investigator(s) and assessor(s) are blinded
プラセボ・シャム対照/Placebo
2
予防・検診・検査/Prevention
食品/Food |
日本語
試験食品53.5gを水310mLと共に摂取する>ウォッシュアウト>対照食品50.4gを水310mLと共に摂取する
英語
Intake of test food (53.5 g ) and water (310 ml). > washout > intake of control food (50.4 g) and water (310 ml).
日本語
対照食品50.4gを水310mLと共に摂取する>ウォッシュアウト>試験食品53.5gを水310mLと共に摂取する
英語
Intake of control food (50.4 g ) and water (310 ml). > washout > intake of test food (53.5 g) and water (310 ml).
日本語
英語
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
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英語
日本語
英語
20 | 歳/years-old | 以上/<= |
65 | 歳/years-old | 未満/> |
男女両方/Male and Female
日本語
1.空腹時の血糖値が126mg/dL未満の者
2.事前検査の検査結果にて試験責任医師が安全に試験に参加可能と判断した者
英語
1. Fasting plasma glucose <126mg/dL.
2.Individual having screening test result and questionnaire result judged to be appropriate for this study by investigator.
日本語
1.糖尿病により治療、投薬を受けている者
2.重篤な脳血管疾患、心疾患、腎疾患、消化器疾患、届 出が必要な感染症に罹患している者
3.胃切除、胃腸縫合術、腸管切除など消化器系に大きな手術歴のある者
4.妊娠中または妊娠している可能性のある女性、および授乳中の女性
5.他の臨床試験に現在参加しているか、あるいは1カ月以内に参加していた者
6.その他、試験責任医師が不適格であると判断した者
英語
1. Diabetes mellitus under medical treatment.
2. Individual having severe diseases (e.g. Cerebrovascular, heart, kidney, gastrointestinal diseases. )
3. Individual received gastrectomy, enterectomy, and gastro-intestinal diseases, judged to be inappropriate for this study.
4. Pregnant, women having the possibility, and lactating women.
5. Participants in order clinical trial.
6. Individual rejected participating in this study by chief investigator.
16
日本語
名 | 賢一 |
ミドルネーム | |
姓 | 渡辺 |
英語
名 | Kenichi |
ミドルネーム | |
姓 | Watanabe |
日本語
新潟バイオリサーチパーク株式会社
英語
Niigata Bio-Research Park, Inc
日本語
顧問
英語
Advisor
956-0841
日本語
新潟県新潟市秋葉区東島316-2
英語
316-2, Higashijima, Akiha-ku, Niigata, 956-0841, Japan
0250-25-1196
wataken@med.niigata-u.ac.jp
日本語
名 | 博 |
ミドルネーム | |
姓 | 後藤 |
英語
名 | Hiroshi |
ミドルネーム | |
姓 | Goto |
日本語
新潟バイオリサーチパーク株式会社
英語
Niigata Bio-Research Park, Inc
日本語
事業推進部
英語
Business promotion division
956-0841
日本語
新潟県新潟市秋葉区東島316-2
英語
316-2 Higashijima, Akiha-ku, Niigata, 956-0841, Japan
0250-25-1196
goto@nbrp.co.jp
日本語
その他
英語
Niigata Bio-Research Park, Inc
日本語
新潟バイオリサーチパーク株式会社
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英語
日本語
その他
英語
Akita Prefectural University
日本語
秋田県立大学
日本語
その他/Other
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
NBRC研究倫理審査委員会
英語
NBRC Research Ethics Review Committee
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新潟県新潟市秋葉区東島316-2
英語
316-2, Higashijima, Akiha-ku, Niigata, 956-0841, Japan
0250-25-1196
nbrp-food-navi@nbrp.co.jp
いいえ/NO
日本語
英語
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英語
2021 | 年 | 11 | 月 | 28 | 日 |
未公表/Unpublished
日本語
英語
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英語
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英語
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英語
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英語
日本語
英語
日本語
英語
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英語
試験終了/Completed
2021 | 年 | 10 | 月 | 15 | 日 |
2021 | 年 | 11 | 月 | 01 | 日 |
2021 | 年 | 11 | 月 | 28 | 日 |
2022 | 年 | 02 | 月 | 12 | 日 |
日本語
英語
2021 | 年 | 11 | 月 | 25 | 日 |
2022 | 年 | 03 | 月 | 02 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000052687
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000052687
研究計画書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ仕様書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ | |
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登録日時 | ファイル名 |