UMIN試験ID | UMIN000028176 |
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受付番号 | R000032241 |
科学的試験名 | 咀嚼回数が消化吸収、代謝、食欲に及ぼす影響 |
一般公開日(本登録希望日) | 2017/07/11 |
最終更新日 | 2020/01/13 15:21:49 |
日本語
咀嚼回数が消化吸収、代謝、食欲に及ぼす影響
英語
Effects of the number of chews on digestion, absorption, and metabolism
日本語
咀嚼と食後の生理応答
英語
Chewing and postprandial physiological response
日本語
咀嚼回数が消化吸収、代謝、食欲に及ぼす影響
英語
Effects of the number of chews on digestion, absorption, and metabolism
日本語
咀嚼と食後の生理応答
英語
Chewing and postprandial physiological response
日本/Japan |
日本語
健常成人
英語
Healthy adults
成人/Adult |
悪性腫瘍以外/Others
いいえ/NO
日本語
咀嚼回数が消化吸収、代謝、食欲に影響を及ぼすか否かを検証する
英語
To examine the effects of the number of chews on digestion, absorption, and metabolism
有効性/Efficacy
日本語
英語
探索的/Exploratory
説明的/Explanatory
該当せず/Not applicable
日本語
1) 食事誘発性体熱産生
2) 消化管の血流量
3) 胃内容排出
4) 安定同位体呼気試験
5) グレリン、ペプチドYY
英語
1) Diet-induced thermogenesis
2) Splanchnic blood flow
3) Gastric emptying
4) 13C breath test
5) Ghrelin, Peptide YY
日本語
呼気ガス、血中パラメーター、主観的食欲度(VAS)
英語
Gas exchange variables, Blood parameters, Subjective appetite by visual analog scale
介入/Interventional
クロスオーバー試験/Cross-over
ランダム化/Randomized
個別/Individual
オープン/Open -no one is blinded
用量対照/Dose comparison
いいえ/NO
いいえ/NO
いいえ/NO
封筒法/Numbered container method
3
予防・検診・検査/Prevention
食品/Food | 行動・習慣/Behavior,custom |
日本語
アーモンドを一口あたり10回咀嚼し摂取した後、消化、吸収、代謝を評価する。
英語
To assess digestion, absorption, and metabolism after chewing almonds 10 times per a bite and then consuming them.
日本語
アーモンドを一口あたり25回咀嚼し摂取した後、消化、吸収、代謝を評価する。
英語
To assess digestion, absorption, and metabolism after chewing almonds 25 times per a bite and then consuming them.
日本語
アーモンドを一口あたり40回咀嚼し摂取した後、消化、吸収、代謝を評価する。
英語
To assess digestion, absorption, and metabolism after chewing almonds 40 times per a bite and then consuming them.
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
20 | 歳/years-old | 以上/<= |
30 | 歳/years-old | 以下/>= |
男/Male
日本語
1) 年齢が20から30歳であること。
2) 男性であること。
3) 慢性疾患者でないこと。
4) 服薬(サプリメントも含む)がないこと。
5) 禁煙者であること。
6) 過去3ヶ月以内に減量を行っていない者および研究期間内で減量を行わない者。
7) 本申請課題研究に参加した場合、研究期間内に他の研究の対象者となっていないこと。
8) 研究内で提供される食事を摂取できる者。
9) 超音波測定にて、消化管の血流速度および血管径、胃幽門部断面積が測定できる者。
英語
1) Subjects who are aged 20-30 years old.
2) Subjects who are males.
3) Subjects who have not chronic diseases.
4) Subjects who are not having medication (including supplements).
5) Subjects who are non-smoker.
6) Subjects who have not reduced weight within the past 3 months or who do not lose weight within the examination period.
7) Subjects who are not participating another study.
8) Subjects who can consume all test meals and drinks.
9) Subjects who are being evaluated splanchnic blood flow and gastric emptying with ultrasound.
日本語
1) 年齢が20から30歳でないこと。
2) 女性であること。
3) 慢性疾患者であること。
4) 服薬(サプリメントも含む)があること。
5) 喫煙者であること。
6) 過去3ヶ月以内に減量を行った者および研究期間内で減量を行おうと予定している者。
7) 本申請課題研究に参加した場合、研究期間内に他の研究の対象者となる予定のある者および既に他の研究の対象者となっている者。
8) 研究内で提供される食事にアレルギー食品が含まれるため摂取できない者。
9) 超音波測定にて、消化管の血流速度および血管径、胃幽門部断面積が測定できない者。
英語
1) Subjects who are not aged 20-30 years old.
2) Subjects who are females.
3) Subjects who have chronic diseases.
4) Subjects who are having medication (including supplements).
5) Subjects who are smoker.
6) Subjects who have reduced weight within the past 3 months or who do lose weight within the examination period.
7) Subjects who are participating another study.
8) Subjects who can not consume because allergy foods are included in the test meals provided within the present study.
9) Subjects who are not being evaluated splanchnic blood flow and gastric emptying with ultrasound.
12
日本語
名 | 政司 |
ミドルネーム | |
姓 | 宮下 |
英語
名 | Masashi |
ミドルネーム | |
姓 | Miyashita |
日本語
早稲田大学
英語
Waseda University
日本語
スポーツ科学学術院
英語
Faculty of Sport Sciences
3591192
日本語
埼玉県所沢市三ヶ島2-579-15
英語
2-579-15 Mikajima, Tokorozawa, Saitama
04-2947-6774
m.miyashita@waseda.jp
日本語
名 | 政司 |
ミドルネーム | |
姓 | 宮下 |
英語
名 | Masashi |
ミドルネーム | |
姓 | Miyashita |
日本語
早稲田大学
英語
Waseda University
日本語
スポーツ科学学術院
英語
Faculty of Sport Sciences
591192
日本語
埼玉県所沢市三ヶ島2-579-15
英語
2-579-15 Mikajima, Tokorozawa, Saitama
04-2947-6774
m.miyashita@waseda.jp
日本語
早稲田大学
英語
Waseda University
日本語
日本語
日本語
英語
日本語
その他
英語
The Japan Society for the Promotion of Science
日本語
日本学術振興会
日本語
日本の官庁/Japanese Governmental office
日本語
日本
英語
Japan
日本語
英語
日本語
英語
日本語
早稲田大学研究倫理委員会
英語
Waseda University Research Ethics Committee
日本語
東京都新宿区戸塚町1-104
英語
1-104, Totsukamachi, Shinjuku-ku, Tokyo
03-5272-1639
rinri@list.waseda.jp
いいえ/NO
日本語
英語
日本語
英語
早稲田大学(埼玉県)/Waseda University(Saitama)
2017 | 年 | 07 | 月 | 11 | 日 |
未公表/Unpublished
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
日本語
英語
試験終了/Completed
2017 | 年 | 07 | 月 | 06 | 日 |
2017 | 年 | 07 | 月 | 05 | 日 |
2017 | 年 | 03 | 月 | 31 | 日 |
2018 | 年 | 03 | 月 | 31 | 日 |
日本語
英語
2017 | 年 | 07 | 月 | 11 | 日 |
2020 | 年 | 01 | 月 | 13 | 日 |
日本語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/icdr/ctr_view.cgi?recptno=R000032241
英語
https://center6.umin.ac.jp/cgi-open-bin/icdr_e/ctr_view.cgi?recptno=R000032241
研究計画書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ仕様書 | |
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登録日時 | ファイル名 |
研究症例データ | |
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登録日時 | ファイル名 |